Chałwa

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki pestek słonecznika
• 1/2 szklanki białego sezamu
• 1/2 szklanki czarnego sezamu
• 4 łyżki miodu
• 4 łyżki masła orzechowego

Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni, przesypujemy do innego naczynia; sezam czarny i biały prażymy razem, przesypujemy (nie zostawiamy na patelni, ponieważ się przypalą). Ostudzone pestki słonecznika mielimy i łączymy z pozostałymi składnikami; schładzamy w lodówce.