Ciasteczka "zostało owsianki"
Składniki:
- ok 1 szklanka gęstej owsianki
- 1 szklanka mąki (użyłam ryżowej)
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki orzechów
- 1/2 szklanki rodzynek
- tabliczka gorzkiej czekolady (rozdrobnionej)
- 1-2 jajka
Wszystkie składniki łączymy i formujemy ciasteczka. Produkty możemy dowolnie modyfikować, dodawać to co akurat mamy w szafce :) Ważna jest konsystencja ciasta. Pieczemy w 180 stopniach 20-30 minut.