Strona główna

Tarta jaglana z rabarbarem

Składniki: 1 szklanka płatków jaglanych 1 szklanka wiórków kokosowych 1 szklanka zmielonych pistacji lub migdałów 5 łyżek oleju kokosowego 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2 szklanki (500 ml) mleka kokosowego 2 banany 3 łodygi rabarbaru 100 g suszonej żurawiny (użyłam bez cukru, z sokiem jabłkowym) Płatki jaglane, wiórki kokosowe i pistacje lub migdały łączymy z olejem kokosowym robiąc kruszonkę.

Skóra - konflikt związany z rozłąką

Problemy skórne z punktu widzenia psychobiologii mogą oznaczać, że doświadczyliśmy bolesnego rozstania, które było dla nas traumatyczne.

Babka różana

Składniki: 1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mąki migdałowej 1 łyżeczka sody 1/2 szklanki oleju 4 jajka burak (około 150 g) upieczony lub ugotowany na parze 3 łyżki płatków róży w cukrze Mąki mieszamy z sodą.

Dip paprykowy

Składniki: 3-4 czerwone papryki 1 główka czosnku 3-4 suszone pomidory oliwa 150 g koziego twarożku lub fety sok z cytryny sól, pieprz harissa lub ostra papryka do smaku Papryki i czosnek w łupinach smarujemy oliwą i pieczemy w 200 stopniach 30-40 minut, następnie paprykę przykrywamy szczelnie i odstawiamy (dzięki temu łatwiej będzie zdjąć skórkę).

Borowikowa z krewetkami

Składniki: 1 por 1 pietruszka 1 marchewka 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru 30g suszonych borowików algi (opcjonalnie) sól, pieprz bulion lub 1-2 łyżki przyprawy jarzynki sos sojowy chili krewetki kiełki słonecznika sezam oliwa, masło Grzyby moczymy kilka godzin.

Omlet z jarmużem

Składniki: 6 jajek 5-6 liści jarmużu garść startego sera (użyłam cheddara) oliwa z oliwek sól, pieprz Na oliwie podsmażamy pokrojony jarmuż kilka minut, następnie zalewamy roztrzepanymi jajkami, przyprawiamy i posypujemy serem.

Brakujący element

Staramy się żyć spokojnie, jeść zdrowo, przebywać na łonie natury… Mimo to okazuje się, że pojawia się problem, z którym nie możemy sobie poradzić.

Pieczone warzywa

Składniki: 1 seler 2-3 marchewki 2 pietruszki 2-3 buraki brukselka 4 łyżki oliwy 1-2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka syropu klonowego (opcjonalnie) sól lub sos sojowy Warzywa kroimy w kostkę, przyprawiamy i pieczemy w temperaturze 180 stopni około 40 minut.

Grzybowa

Składniki: 20-30g suszonych grzybów 1-2 łyżki przyprawy jarzynowej (same suszone warzywa) sos sojowy 1-2 łyżki pasty miso natka pietruszki Grzyby zalewamy wodą i moczymy kilka godzin.