Składniki:
ok 120g czarnych oliwek drylowanych kilka suszonych pomidorów w oliwie świeża bazylia oliwa z oliwek mielone migdały (opcjonalnie) sok z cytryny Wszystkie składniki blendujemy.
Składniki:
3 szklanki ugotowanej ciecierzycy 3 łyżki tahiny 2 ząbki czosnku sok z cytryny ok 3/4 szklanki wody z lodówki sól oliwa z oliwek Ciecierzycę blendujemy z czosnkiem na gładki mus, stopniowo dolewając wody.
