\
10 g (dawka dzienna) kwiatów chryzantemy chińskiej JU HUA 10 g owoców kolcowoju GOU QI ZI Zalewamy gorącą wodą i parzymy pod przykryciem przez 5-10 minut.
Składniki:
kwiat lipy (najlepiej samemu zbierany :)) sok malinowy lub suszone maliny i miód do posłodzenia 1-2 łyżki kwiatu lipy i zalewamy szklanką wrzątku patrzymy pod przykryciem około 10 minut.
Składniki:
1-1,5 kg gruszek ok 10 owoców głożyny pospolitej, Da zao (chińskie daktyle) garść migdałów Gruszki kroimy, dodajemy resztę składników, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.
Składniki:
zielona herbata świeża mięta cukier trzcinowy Do dzbanka wsypujemy 1 łyżkę zielonej herbaty, dodajemy kilka gałązek świeżej mięty i zalewamy gorącą wodą, po kilku minutach odcedzamy i słodzimy.
Istnieje wiele rodzajów herbaty: niefermentowana zielona, fermentowana czarna, półfermentowana ulung, niefermentowana biała, pu-erh i wiele innych, w tym herbaty aromatyzowane (jaśminowa, różana itp.