Napoje

Napar z chryzantemy

\ 10 g (dawka dzienna) kwiatów chryzantemy chińskiej JU HUA 10 g owoców kolcowoju GOU QI ZI Zalewamy gorącą wodą i parzymy pod przykryciem przez 5-10 minut.

Jesienny kompot

Składniki: dostępne owoce sezonowe: jabłka, gruszki, śliwki, pigwa, żurawina, dereń… przyprawy: cynamon, goździki, kardamon, anyż, rozmaryn, koper włoski… Wszystkie składniki zalewamy wodą i gotujemy kilka minut.

Relaksujący napar

Składniki: liść melisy liść mięty pieprzowej liść werbeny cytrynowej kwiat róży kwiat lawendy koszyczek rumianku owoc głogu 1.

Napar lipowo - malinowy

Składniki: kwiat lipy (najlepiej samemu zbierany :)) sok malinowy lub suszone maliny i miód do posłodzenia 1-2 łyżki kwiatu lipy i zalewamy szklanką wrzątku patrzymy pod przykryciem około 10 minut.

Nawilżający kompot

Składniki: 1-1,5 kg gruszek ok 10 owoców głożyny pospolitej, Da zao (chińskie daktyle) garść migdałów Gruszki kroimy, dodajemy resztę składników, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.

Letni kompot

Składniki: świeże owoce, najlepiej prosto z ogrodu (truskawki, porzeczki, agrest itp.

Ochładzająca herbatka

Składniki: zielona herbata świeża mięta cukier trzcinowy Do dzbanka wsypujemy 1 łyżkę zielonej herbaty, dodajemy kilka gałązek świeżej mięty i zalewamy gorącą wodą, po kilku minutach odcedzamy i słodzimy.

Herbaty?

Istnieje wiele rodzajów herbaty: niefermentowana zielona, fermentowana czarna, półfermentowana ulung, niefermentowana biała, pu-erh i wiele innych, w tym herbaty aromatyzowane (jaśminowa, różana itp.

Przeciwzapalny napar

Składniki: 3 plasterki świeżego kłącza imbiru 3 plasterki świeżego kłącza kurkumy (ewentualnie łyżeczkę sproszkowanej) szczypta pieprzu cytryna miód 1 litr wody Imbir oraz kurkumę obieramy i kroimy w plasterki (uwaga na ręce!