Ciasta

A thumbnail image

Zielona babka

Składniki: 1,5 szklanki wiórków kokosowych 1,5 szklanki mąki ryżowej 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka kokosowego 3 jajka 100 g świeżego szpinaku sok z połowy cytryny skórka z cytryny Suche składniki mieszamy razem, mokre blendujemy ze szpinakiem.

Apr 5, 2022
A thumbnail image

Świąteczny tort

Składniki: Ciasto: 200 g gorzkiej czekolady startej na drobnych oczkach 400 g mielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru trzcinowego 0,5 szklanki oleju 6 jajek Masa:

Dec 18, 2021
A thumbnail image

Owsiano-orzechowe z jabłkami

Składniki: 4 jajka 1/2 szklanki cukru trzcinowego 100 g masła 1 szklanka mąki owsianej 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 3 jabłka Masło rozpuszczamy.

Sep 30, 2021
A thumbnail image

Kasztanowo-migdałowe ciasto ze śliwkami

Składniki: 3/4 szklanki mąki kasztanowej 3/4 szklanki mąki migdałowej 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki oleju kokosowego 1/3 szklanki syropu daktylowego 2 jajka + olej kokosowy do formy, wiórki do posypania Wszystkie składniki łączymy za pomocą miksera lub dokładnie ucieramy łyżką; przekładamy do wysmarowanej olejem formy; układamy śliwki i pieczemy około 30 minut w temp.

Aug 31, 2021
A thumbnail image

Aksamitna tarta czekoladowa

Składniki: 1 szklanka pestek słonecznika 1 łyżka kakao 3-4 łyżki masła orzechowego 2 łyżki syropu daktylowego 2 gorzkie czekolady 2 awokado Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni, przekładamy na talerz i studzimy.

Aug 18, 2021
A thumbnail image

Czekoladowe z miętą

Składniki: 200g gorzkiej czekolady 200g masła 6 jajek świeża mięta Czekoladę rozpuszczamy razem z masłem; białka jaj ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli; żółtka łączymy z przestudzoną masą czekoladową, następnie delikatnie dodajemy pianę i rozdrobnione świeże liście mięty; przekładamy do formy i pieczemy w 180 stopniach 30 minut.

Jul 2, 2021
A thumbnail image

Uniwersalne ciasto

Składniki na ciasto: 200g masła 200g twarogu 200g mąki Z podanych składników wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy.

Jul 1, 2021
A thumbnail image

Owoce pod kruszonką

Składniki: 3 łodygi rabarbaru 1-2 jabłka 1/2 szklanki suszonej żurawiny (bez cukru, z sokiem jabłkowym) 1 szklanka płatków jaglanych lub owsianych 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki mąki migdałowej 1/2 szklanki płatków migdałowych ok 100 g masła Rabarbar i jabłko kroimy, mieszamy z żurawiną i przekładamy do foremki posmarowanej masłem, przykrywamy kruszonką zrobioną z reszty składników połączonych z masłem.

May 25, 2021
A thumbnail image

Makowiec

Składniki: 2 i 1/2 szklanki maku 7 jajek 1/2 szklanki mąki migdałowej lub orzechowej 7 łyżek kaszki z sorgo (bezglutenowa) lub orkiszowej 4 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g masła 1/2 szklanki rodzynek 2 jabłka (starte na tarce) szczypta soli gorzka czekolada do posypania (opcjonalnie) Mak mielimy na sucho.

May 1, 2021