Ogrody warzywne zostały zastąpione przez trawniki, które stały się symbolem statusu(…) Ludzie za bardzo odseparowali się od wytwarzania żywności, uzależnili od jedzenia przetworzonego, produkowanego w warunkach przemysłowych.
To, co widzę w naturze, to wspaniała struktura, którą możemy zrozumieć tylko bardzo niedoskonale, która nie może nie wypełnić żadnej racjonalnej osoby pokorą.
